Hippietanten

Idag har jag varit på anställningsintervju. Den första i mitt liv faktiskt. Var egen företagare i många år och har efter det har jag fått jobb utan att söka dem "på riktigt" . Men idag var det dags! Jobbet gäller tre månader i sommar, lönen är urdålig, arbetsuppgifterna är utmanande, jag är helt skräckslagen....Men ändå...

Nu börjar jag se slutet på min tid på Högskolan och suget efter att få börja jobba börjar smyga sig på mig. Att få omsätta all den teori jag lärt mig under dessa tre år till praktik skall bli en utmaning som jag nu är beredd att anta...

Det senaste åren har jag känns enorm skräck för att sluta skolan, men nu känner jag mer att ÄNTLIGEN är det dags! Nu är det bara 16 veckor kvar. Whiii!

Denna information är hämtad på Krav.se.  De argumenterar väl för en mer ekologisk livsstil, vilket är inspirerande!

För många av oss känns det självklart att miljön mår bra av ekologiskt jordbruk, och att vi själva mår bra av ekologisk mat. Men vi ska bli många fler som tycker så. Därför ger vi dig åtta argument för ekologiskt.

1. Skonar vattnet

Ekologiska bönder använder inte syntetiska kemiska bekämpningsmedel. Om sådana preparat kommer ut i naturen kan de ge växter och djur nedsatt fruktsamhet, rubbad ämnesomsättning med mera. Bekämpningsmedlen läcker från åkrarna till våra vattendrag. I 44 procent av alla vattenprov som togs i Sverige 1985- 2001 hittades rester av bekämpningsmedel.

2. Öka den biologiska mångfalden

Bönderna sprutar bekämpningsmedel framförallt mot ogräs, men också mot insekter och svamp. Ogräsen och insekterna stryker förstås med på kuppen, det är ju meningen. Men om vissa arter dör, så påverkas balansen i naturen. När vi har färre blommor i fälten, så får vi också färre humlor, fjärilar och fåglar. På en ekologisk gård sprutar inte bonden mot blommorna, och därför finns det också ett rikare djurliv i och omkring odlingarna.

3. Värnar om djuren

Den KRAV-anslutna bonden tar hänsyn till djurens naturliga behov och beteenden. Djuren får ekologiskt foder, utevistelse och rekreation. Den goda omtanken om djuren gör att du kan äta kött och ägg med bättre samvete.

4. Är aktsam om jordens bördighet

När du handlar KRAV-märkt gynnar du ett jordbruk som inte gödslar växterna med snabbverkande konstgödsel. Den ekologiska bonden gödslar istället sin mark med djurgödsel och växtrester. Det förbättrar jordkvalitén och gynnar livet i marken.

5. Månar om din hälsa

Den KRAV-märkta maten är naturligt hälsosam. Det är mat som har fått växa och mogna på sina egna villkor, utan syntetiska kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Den KRAV-märkta maten ska vara så ärlig som möjligt. Därför tillåts inga syntetiska färgämnen, smakämnen, sötningsmedel eller aromämnen, härdade fetter eller genmodifierade organismer vid framställningen av KRAV-märkta livsmedel. Ekologiska kor äter mycket klöver och gräs som visat sig öka halten av den nyttiga Omega-3-fettsyran i kött och mjölk. Det finns också undersökningar som visat på mer C-vitamin och naturliga antioxidanter i ekologiska grönsaker.

6. Sprider inte GMO

Användningen av genmodifierade organismer har ökat lavinartat över hela världen. Ekologiska bönder och livsmedelsproducenter tar det säkra före det osäkra och använder inte GMO i sina produkter. GMO är alltså inte tillåtet att använda enligt KRAVs regler. Det finns flera skäl till varför KRAV inte tillåter GMO. Dels anser vi att naturen är tillräckligt bra som den är. Att den inte behöver förändras, men vi är också oroade för riskerna med GMO och framförallt spridningen till den vilda naturen och till ekologiska odlingar. Ingen vet vad som händer när GMO korsas med naturliga arter. Det finns all anledning att vara skeptisk till gentekniken.

7. Tar socialt ansvar

Vi på KRAV bryr oss om hur bönderna har det. Den som odlar ekologiskt behöver inte skydda sig mot farliga kemiska bekämpningsmedel. Det är viktigt, inte minst för odlare i tredje världen som inte har råd med dyr skyddsutrustning och därför löper stor risk att skada sig.

8. Sparar på resurser

Det ekologiska jordbruket strävar efter att hushålla med tillgångar och utnyttja resurser som finns på platsen. Den ekologiska bonden odlar själv en stor del av fodret till sina djur och sprider sedan deras gödsel tillbaka till åkern. Det gör att mer av näringsämnena cirkulerar lokalt. Det viktiga näringsämnet kväve produceras också lokalt och naturligt. Istället för att köpa in konstgödsel odlar den ekologiska bonden klöver för att fånga luftens kväve och göra det tillgängligt för växterna. Eftersom det går åt mycket energi för att framställa och frakta konstgödsel kan även energianvändningen bli lägre på den ekologiska gården.

Efter en oerhört tung dag med fruktansvärt jobbig begravning kom jag hem uttorkad efter alla tårar och med sprängande huvudvärk . Det enda jag ville göra var att gå och lägga mig under täcket och bara sova bort det jobbiga. Men jag bestämde mig ändå för att gå och träna. En snabb promenad bort till gympalokalen och det kändes genast lite lättare. Passet körde jag med en sådan frenesi att jag trodde hjärtat skulle sprängas i brösten. Det var precis som om jag tänkte att en skenande puls skulle ta bort allt det jobbiga. Tårarna strömmade och så även svetten.

Just nu är jag ju naturligvis helt utpumpad, men det känns ändå lite lättare. Tänk vad helande det ändå kan vara att låta kroppen jobba riktigt hårt. Nu väntar en skön dusch och sedan skall jag göra ett nytt försök på spikamattan. (jag har fått låna mina föräldrars medan de är på semester.) Alla som jag pratat med och som använder spikmatta säger att det bästa är att ligga på den precis innan man skall sova. Det skall tydligen vara väldigt avslappnande och sömnen skall tydligen bli väldigt skön!

Det ser jag fram mot!

Kramar/
Hippietanten

Hallåhallå!

Har bloggat i ett par år under mitt riktiga namn, men tänkte nu byta taktik och tänkte att jag skulle sprida lite glädje åt omvärlden under mitt nya alterego Hippietanten. Jag tänker skriva om sådant som berör mig och som gör mig glad. Träning, kost, hälsa, familj, kärlek, glädje... 

Bloggen kommer även finnas till för att jag för min  egen skull skall kunna peppa mig för att leva ett liv fyllt med lite mer kärlek och lite mer glädje! 


Kärlek!